Graines (lin, tournesol, courges, millet décoritqué. Alors que le lin et le millet conservent l’humidité de la mie, le tournesol et la courge confèrent à l’ensemble son croquant. Humidifiées au préalable une demi-journée voire plus, les graines sont ainsi mieux digérées par votre organisme et apportent nutriments et minéraux.
